Pesan Nasi Tumpeng di Cikoko – Semua orang sudah pasti sudah mengenal hidangan bernama nasi tumpeng. Hidangan yang satu ini banyak ditemukan pada acara-acara besar tertentu. Tujuannya sebagai bentuk simbolis sebuah acara tersebut. Salah satunya adalah digunakan pada acara ulang tahun anak laki-laki.
Saat ini memotong kue pada ulang tahun anak laki-laki bahkan lebih dirasa seperti anak kecil. Itulah mengapa nasi tumpeng lebih sering digunakan dalam perayaan ulang tahun. Namun, masih banyak orang yang tidak mengetahui asal usul dari adanya nasi tumpeng pada setiap perayaan besar.
Asal Usul Nasi Kuning Dalam Tumpeng
Jika sedang berbicara mengenai topik kuliner memang tidak pernah habis, terlebih Indonesia sendiri yang memiliki berbagai macam kuliner dari berbagai daerah yang berbeda. Setiap daerah tersebut bahkan memiliki cita rasa kuliner yang berbeda dengan puluhan hingga ratusan resep yang khasnya. Jadi bukan menjadi rahasia umum jika kuliner dari berbagai macam daerah di Indonesia bisa menggugah cita rasa dan selera siapa saja yang mencobanya.
Diantara banyaknya hidangan atau kuliner dari Indonesia, salah satunya yang juga cukup populer dan banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia adalah nasi kuning yang biasa ditemukan pada hidangan tumpeng.
Hidangan nasi kuning pada tumpeng ini memang lebih sering ditemukan pada perayaan-perayaan besar atau acara tertentu seperti perayaan pesta ulang tahun untuk anak laki-laki. Akan tetapi ternyata digunakannya nasi kuning pada tumpeng juga memiliki filosofi atau makna tersendiri.
Pada mulanya, nasi kuning berasal dari Jawa dimana warna kuning merupakan sebuah simbol atau arti berupa kejayaan atau emas. Nasi kuning tersebut biasanya digunakan pada nasi tumpeng yang dibentuk mengerucut atau menyerupai gunung. Sehingga jika digabungkan memiliki simbol kejayaan dan kemakmuran yang besar.
Oleh karena itu dengan nasi kuning yang dibentuk seperti gunung dalam tumpeng, harapannya akan memberikan kehidupan yang berkah dan juga makmur untuk orang yang memiliki acara tersebut. Dalam hal ini jika digunakan dalam pesta ulang tahun, berarti nasi tumpeng tersebut berguna sebagai bentuk doa agar orang yang sedang berulang tahun bisa mendapatkan keberkahan. Secara garis besar, tumpeng memang bentuk dari harapan dan doa yang baik untuk orang yang sedang memiliki acara atau orang yang menikmatinya.
Akan tetapi, walaupun nasi kuning tersebut berasal dari Jawa, sekarang sudah mulai menyebar luas seiring dengan berkembangnya zaman. Bahkan di setiap daerah juga memiliki nasi kuning dengan makna dan tujuannya tersendiri. Misalnya seperti di Bali yang menggunakan tumpeng nasi kuning dalam berbagai upacara adat keagamaan seperti upacara kuningan dikarenakan warna kuning juga menjadi warna yang keramat dalam masyarakat Bali.
Tips Mudah Untuk Membuat Nasi Kuning Pada Tumpeng
Dalam memasak nasi kuning ternyata juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Berikut adalah beberapa cara dari memasak nasi kuning yang mungkin berguna untuk Anda:
- Membuat nasi kuning menggunakan rice cooker
Ternyata memasak nasi kuning juga bisa dilakukan dengan menggunakan rice cooker yang jauh lebih mudah dan praktis. Hal yang perlu Anda lakukan adalah memastikan bahwa beras yang akan Anda gunakan sudah dicuci dengan bersih. Agar lebih pulen, disarankan untuk merendam beras tersebut pada air selama beberapa menit.
Selanjutnya campurkan bumbu halus yang biasa digunakan untuk membuat nasi kuning dengan air secukupnya. Kemudian Anda bisa memasukkan beras dalam rice cooker dengan bumbu, santan, daun pandan, serai dan daun salam. Terakhir Anda hanya perlu menunggu hingga matang dan jangan lupa untuk menekan tombol cook.
- Membuat nasi kuning dengan dikukus
Membuat nasi kuning ternyata juga bisa dengan cara dikukus. Caranya juga hampir sama dengan memasak nasi kuning menggunakan rice cooker biasa. Perbedaannya hanya pada tahap yang dilakukan saja. Anda perlu memasak bumbu halus dengan santan terlebih dahulu hingga mendidih.
Selanjutnya masukkan beras yang sudah direndam dan dibuang airnya dan masak hingga setengah matang. Jika sudah setengah matang, Anda bisa mengukus nasi tersebut hingga benar-benar matang dan pulen. Memasak nasi kuning dengan cara dikukus memang lebih repot. Itulah mengapa banyak orang yang lebih memilih untuk pesan nasi tumpeng di Cikoko enak agar tidak perlu repot memasaknya sendiri.
- Membuat nasi kuning tanpa santan
Untuk Anda yang menghindari makanan yang mengandung santan karena kolesterol, maka Anda bisa memilih untuk membuat nasi kuning tanpa santan. Anda juga bisa pesan nasi tumpeng di Cikoko murah tanpa santan. Anda perlu mempersiapkan bumbunya terlebih dahulu dan menumis bumbu tersebut hingga harum.
Selanjutnya Anda perlu memasak beras sampai airnya menyusut. Didihkan air menggunakan panci pengukus dan masukkan nasi beserta bumbu tersebut hingga meresap dan matang. Nasi tumpeng siap ditata dan disajikan.
Pesan Nasi Tumpeng di Cikoko Untuk Segala Acara
Hidangan nasi kuning dalam tumpeng memang bisa digunakan dalam berbagai macam acara. Misalnya acara kelahiran anak, syukuran, pertemuan keluarga besar, pernikahan hingga perayaan ulang tahun anak laki-laki. Nasi kuning biasanya digunakan pada tumpeng dengan diberi tambahan berupa lauk pauk seperti telur, ayam, berbagai macam olahan sayuran dan lauk lainnya. Lauk pauk tersebut diletakkan pada sisi pinggir nasi tumpeng tersebut. Sehingga akan menghasilkan nasi tumpeng yang menarik selera.
Namun membuat nasi tumpeng sendiri terkadang memang cukup merepotkan. Untuk itulah banyak yang lebih memilih untuk pesan nasi tumpeng di Cikoko terbaik yang juga bisa menyediakan nasi tumpeng dengan kualitas rasa yang enak. Contohnya seperti catering Nasi Tumpeng Jakarta Selatan yang bisa Anda hubungi di 0812 8760 8239.
