Pesan Nasi Tumpeng di Gambir – Untuk menghias nasi tumpeng hanya diperlukan alat-alat sederhana. Banyak cara yang bisa digunakan untuk mengkreasikan tumpeng tersebut. Supaya tampilannya beda dari yang lain, unik, tetapi ciri khasnya tetap terlihat. Dan agar lebih menggugah selera sebaiknya pilih jenis lauk yang beragam dan variatif.
Nasi tumpeng bisa dimanfaatkan untuk sejumlah acara tertentu seperti misalnya acara syukuran, ulang tahun, dan sebagainya. Pilih beragam hiasan yang menarik dan percantik tampilan nasi tumpeng dengan lebih unik.
Daftar Isi
Pesan Nasi Tumpeng di Gambir dan Cara Menghias Tumpeng Unik
-
Menyiapkan Alat-alat
Persiapkan alatnya terlebih dulu supaya proses pembuatannya lebih cepat dan mudah. Penggunaan mould atau pisau buah adalah untuk membentuk pola pada hiasan misalnya pada buah atau sayuran.
Pisau dan cutter bisa digunakan untuk mengiris dan juga memotong sayuran untuk membuat pola guratan. Dan lidi bisa dipakai untuk membuat hiasan supaya bisa tegak berdiri dan tidak mudah jatuh.
-
Mencetak Nasi Tumpeng
Langkah selanjutnya adalah mencetak nasi tumpeng agar lebih cantik tampilannya. Tentukan jenis nasi yang akan digunakan terlebih dulu. Apakah Anda akan menggunakan nasi kuning, nasi yang gurih, atau nasi putih biasa. Jika menggunakan nasi kuning maka campurkan beras dengan beras ketan supaya hasilnya lebih pulen.
Namun jika menggunakan beras saja sebaiknya pilih jenis beras terbaik dan juga pulen. Untuk nasi tumpeng yang dibuat dengan bentuk/pola kerucut bisa dengan menggunakan cetakan khusus. Supaya bentuk kerucutnya sesuai keinginan. Selain mencetak sendiri bisa juga dengan pesan nasi tumpeng di Gambir Jakarta.
-
Simpan Lauknya Sebagai Hiasan
Letakkan beraneka ragam lauk di sekeliling tumpeng yang menjadi daya tarik tumpeng itu sendiri. Pilih jenis lauk yang cocok digunakan untuk hiasan. Buat hiasan yang menarik dan menawan pada lauk tersebut. Gunakan bahan sederhana di bagian puncak nasi tumpeng misalnya hiasan dari cabai yang cantik.
-
Pilih Warna Lauk yang Menarik
Pemilihan warna yang tepat pada aneka ragam lauk juga akan menjadi nilai lebih pada tumpeng. Secara umum pilihan warna pada lauk ini adalah merah tua atau kecokelatan. Buat susunan lauknya menjadi lebih menarik dan cantik.
Misalnya tempe orek, ayam goreng dan perkedel yang memiliki warna senada. Selingi juga dengan sayuran berwarna warni seperti misalnya sayur urap.
-
Tambahkan Hiasan Alami
Anda bisa menggunakan bahan-bahan alami sebagai hiasan nasi tumpeng. Seluruh lauk dan juga hiasannya bisa disimpan dalam wadah yang mengelilingi nasi. Hiasannya bisa berupa apa saja misalnya buah-buahan atau sayuran. Bentuk wortel dan lobak menjadi angsa, anak ayam, burung, bunga, dan sebagainya.
Tak hanya membuat tampilannya menjadi cantik tapi hiasan yang berupa buah dan sayuran akan tampak segar.
Mengapa Bentuk Nasi Tumpeng Menyerupai Gunung
Sebelum mulai pesan nasi tumpeng di Gambir untuk acara, ada baiknya Anda memahami makna sejarah tumpeng tersebut. Awalnya tradisi pembuatan nasi tumpeng berasal dari leluhur yang selalu memuliakan gunung, sebagai tempat bersemayamnya para dewa dan arwah.
Lalu muncullah sebuah filosofi dari nasi tumpeng yang menggambarkan bentuknya sebagai sebuah persembahan/ sesajen. Dan bentuknya harus serupa dengan bentuk gunung yang dipercaya sebagai tempat para arwah yang suci.
Penganut Agama Hindu di Pulau Jawa di masa lampau, membuat nasi tumpeng dengan bentuk kerucut. Karena mereka percaya bahwa gunung adalah tempatnya para dewa dan dewi. Makna dari filosofi nasi tumpeng ini sangat indah. Filosofinya menunjukkan representasi hubungan Tuhan dan manusia dan juga manusia dengan sesama.
Nasi tumpeng juga sering menjadi menu utama atau menu wajib di suatu acara besar. Bahkan nasi tumpeng selalu menjadi sajian wajib yang harus dinikmati bersama kerabat, keluarga, teman, tetangga dan sebagainya. Bahkan nasi tumpeng hampir selalu menjadi elemen penting di tanggal 17 Agustus sebagai hari yang bersejarah.
Pada saat masyarakat mengadakan acara dengan menu nasi tumpeng, maka mereka juga akan mengajukan permintaan atau berdoa pada Tuhan. Di dalamnya terdapat doa meminta keselamatan misalnya untuk Negara Indonesia agar selalu aman dan sejahtera. Ketika mengadakan acara tumpengan di tanggal 17 Agustus.
Ciri Khas Nasi Tumpeng
Awal mulanya warna nasi tumpeng ini tidak kuning tetapi warna putih dengan menggunakan nasi putih biasa. Seperti saat pesan nasi tumpeng di Gambir terpercaya, Anda juga bisa memilih nasi putih saja. Karena lambang dari warna putih ini adalah suci dan juga bersih.
Kemudian nasi tumpengnya akan didekorasi sedemikian rupa misalnya dengan menggunakan lapisan daun pisang. Sedangkan penggunaan warna kuning pada nasi tumpeng menjadi lambang kesejahteraan, rezeki yang mengandung suka cita, dan kekayaan. Maka nasi tumpeng selalu hadir di acara-acara seperti acara kelahiran, pernikahan, dan sebagainya.
Salah satu ketentuan dalam membuat nasi tumpeng yang khas adalah, harus menggunakan 7 jenis lauk. Hal itu berhubungan dengan makna angka 7 dalam Bahasa Jawa yaitu Pitu atau Pitulungan atau Pertolongan. Ada juga makna lain dari nasi tumpeng yang menggunakan ayam ingkung.
Artinya adalah ikatan atau belenggu yang juga berasal dari Bahasa Jawa Ingkung. Maksudnya adalah sikap pasrah dari manusia pada kekuasaan Tuhan. Sedangkan untuk sayurannya menjadi kelengkapan makna yang artinya perlindungan. Atau kekuatan dan pertimbangan, dalam memilih segala hal yang baik dalam hidup.
Setelah paham filosofi nasi tumpeng, kini Anda bisa pesan nasi tumpeng di Gambir untuk sajian acara yang juga bermakna. Misalkan di catering Nasi Tumpeng Jakarta Selatan yang menyediakan berbagai macam menu terbaik dan bisa pesan antar. Cukup hubungi saja di nomor telepon berikut ini 0812 8760 8239.
