Pesan Nasi Tumpeng di Gandaria – Cara membuat tumpeng sendiri sebetulnya memang gampang-gampang susah. Jadi, sebagian besar orang lebih suka pesan nasi tumpeng di jasa catering daripada harus repot memasak dan mencetak sendiri. Meski begitu, bagi Anda yang tetap ingin coba bikin tumpeng sendiri, ada beberapa tips yang harus diperhatikan agar tumpeng yang dibuat hasilnya bisa bagus dan sempurna.
Tips Bikin Nasi Tumpeng Sendiri di Rumah
Membuat nasi tumpeng sendiri pertama kali dan tanpa pengalaman mungkin akan merepotkan. Untuk itu, Anda bisa mencoba beberapa tips berikut untuk buat nasi tumpeng yang enak dan bagus di rumah:
-
Jenis nasi tumpeng
Pertama-tama Anda harus menentukan tumpeng seperti apa yang mau dibuat. Apakah tumpeng jenis nasi kuning, nasi putih biasa atau putih gurih, nasi hijau, nasi merah putih, dll. Sama seperti yang disediakan oleh jasa catering saat Anda pesan nasi tumpeng di Gandaria Jakarta Selatan murah, ada begitu banyak jenis nasi tumpeng yang bisa disesuaikan dengan selera atau suasana. Misalnya Anda ingin buat tumpeng merah putih untuk acara Agustusan. Jangan lupa juga catat apa saja lauk pauk yang mau dibuat untuk pelengkap tumpeng.
-
Memasak beras untuk nasi tumpeng
Setelah itu, mulai masak nasinya. Pilihlah jenis beras yang bagus, berkualitas, dan putih bersih. Agar nanti nasinya tidak keras atau terlalu lembek, maka campurlah nasi yang dimasak dengan beras ketan. Takarannya bisa 1 liter beras = 200 gr beras ketan. Cara ini akan membuat nasi jadi pulen, rendam campuran beras tersebut selama 1 jam. Setelah itu baru dikukus hingga setengah matang.
Setelah selesai direndam, jika Anda ingin buat nasi tumpeng kuning maka campurkan rendaman tadi bersama bumbu dan santan. Bumbu yang dipakai seperti serai, kunyit dan daun salam. Rendam hingga santannya berkurang. Dan supaya butiran nasinya nampak makin mengilap, bisa diberi tetesan air jeruk nipis dan aduk sampai rata. Biarkan beras aron di dalam panci yang ditutup rata selama kurang lebih 15 menitan. Cara ini akan membuat nasi jadi bagus dan padat sehingga mudah untuk dicetak.
-
Mencetak nasi tumpeng
Mencetak nasi tumpeng harus dilakukan dengan hati-hati, agar hasil cetakannya tidak retak atau gampang lepas. Ketika mau dicetak, cetakannya sebaiknya sudah diberi daun pisang supaya nanti nasi tidak lengket dan mudah untuk dilepas dari cetakan. Cara mencetaknya ambil cetakan tumpeng, lalu masukkan nasi selagi panas ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan supaya padat.
Setelah selesai dicetak, tumpeng diletakkan di atas wadah seperti tampah yang sudah diberi alas dari daun pisang juga. Agar tampilan tumpeng makin cantik, sebaiknya bagian pinggiran tampah diberi hiasan daun pisang yang sudah dilipat. Tancapkan lipatan daun tersebut dengan stapler atau jalidi. Letakkan nasi tumpengnya dengan hati-hati di atas tampah tersebut.
-
Lengkapi dengan lauk pauk
Untuk tumpeng kuning, bisa dilengkapi dengan lauk pauk yang ditata di sekeliling nasi tumpeng. Misalnya kering tempe, mie goreng, perkedel kentang, ayam goreng, sambal goreng kentang ati, telur rawis, abon, urap dan sebagainya. Untuk tumpeng putih biasanya umum diberi lauk pauk seperti gereh petek, tahu dan tempe bacem, urap, ayam bumbu rujak, rempeyek kacang, dll. Meskipun begitu, biasanya pun saat Anda pesan nasi tumpeng di Gandaria Jakarta Selatan lengkap, lauk pauk dapat dipilih sesuai selera. Jadi Anda juga bebas mau memberi lauk pauk apa saja.
-
Hiasi dengan garnish
Agar tampilan nasi tumpeng makin kelihatan cantik, mewah dan menawan maka bisa diberi tambahan berupa garnish atau hiasan dari sayuran. Misalnya tomat yang dibentuk menjadi bunga atau mentimun, serta berbagai macam hiasan sayuran lainnya. Untuk nasi tumpeng ulang tahun, juga bisa diberi tambahan tulisan yang ditancapkan di tumpeng dan ide kreatif lainnya bisa Anda coba.
Itulah tips membuat nasi tumpeng komplit yang bisa dicoba sendiri di rumah. Namun, jika Anda tak bisa memasak tumpeng sendiri dan ingin menghemat waktu serta tenaga, maka tidak ada salahnya pesan nasi tumpeng di Gandaria Jakarta Selatan online yang sudah pasti dijamin enak.
Mengapa Pesan Nasi Tumpeng di Gandaria Jakarta Selatan?
Ketika kita tidak ada waktu ataupun tenaga hingga belum punya pengalaman buat masak tumpeng sendiri, memang alangkah baiknya pesan nasi tumpeng di jasa catering. Apalagi jika Anda adalah tuan rumah acara dan sudah sibuk mengurus hal lainnya sana dan sini.
Salah satu jasa catering enak yang bisa dipesan dan menawarkan jasa delivery order adalah Nasitumpengjakartaselatan.com. Kami merupakan catering tumpeng berpengalaman yang menawarkan banyak menu tumpeng lengkap dengan lauk pauknya berharga terjangkau.
Nasi tumpeng kami ada tumpeng kuning, putih dan hijau dengan cita rasa dijamin lezat. Lauk pauknya juga dapat dipilih sendiri sesuai selera. Buat Anda yang tidak ingin ribet dapat langsung pesan secara online atau offline. Anda dapat menghubungi CS kami melalui nomer kontak yang telah disediakan atau pesan lewat e-mail.
Keuntungan memesan tumpeng dari kami yaitu:
- Diantarkan langsung ke tempat tujuan, ada jasa pesan antar gratis untuk area Jadetabek.
- Harga yang murah meriah dan bisa memesan untuk porsi banyak.
- Tersedia nasi tumpeng mini.
- Rasa yang dijamin enak, bahan halal dan tampilan mewah.
Silahkan pesan nasi tumpeng di Gandaria Jakarta Selatan sekarang juga, minimal pesan H-1 sebelum acara ya. Hubungi kami!
